Усам Хамдий диета на 4 недели: меню, отзывы

Система похудения Усама Хамдий обещает быструю потерю веса – до 25 килограмм за месяц. Методика рассчитана на 4 недели и отличается от аналогов умеренным списком противопоказаний и четким меню. Благодаря сбалансированному рациону вы не будете ощущать чувство голода, сможете очистить организм от шлаков и токсинов, нормализуете метаболические процессы.

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Продукты, которые выбрал американский ученый

Американский ученый предложил всем людям есть больше мяса и белка вместе с ним. Предпочтение отдается телятине, говядине, куриному филе или грудке. Также он предложил есть больше овощей и пектина, крахмала вместе с ними. Во фруктах много кислот, витаминов, содержится фруктоза, и желательно их тоже есть чаще, в достаточном количестве.

Завтрак в течение первых 7 дней должен состоять из пары яиц, половинки грейпфрута. Его можно заменить апельсином – в составе цитрусовых фруктов есть различия, но и много общего. Предпочтительнее грейпфрут. Обед и ужин каждый день разные. Полдник и перекусы отменяются. Мясо надо есть в количестве 100-200 граммов за один раз. Овощи употребляют в том количестве, которое нужно для сытости. Салаты заправляют небольшим количеством растительного масла, можно даже майонезом. Жир необходим человеку, нельзя его надолго исключать из рациона.

Главный ингредиент – яйца. Химическую диету иногда называют яичной. В яйцах много витаминов, микро- и макроэлементов. Они улучшают состояние кровеносной системы, ускоряют обмен веществ за счет этого, способствуют полноценному питанию, насыщению каждой клетки витаминами, выведению шлаков, токсинов, отходов жизнедеятельности. Очищение требует дополнительной энергии, которая поступает в организм из овощей и фруктов.

Не менее важный ингредиент – грейпфрут. Он очень полезен для здоровья, помогает сжигать жиры, ускоряет обмен веществ. Его часто включают в меню диет, счел нужным использовать его и профессор У. Хамдий.

Овощи нельзя тушить, жарить. Они употребляются в сыром или вареном виде. Мясо можно варить, готовить на гриле, жарить лишь в том случае, когда очень хочется именно жареного мяса.

Яйцо как основа диеты Усамы Хамдия

Споры о том, полезно ли куриное яйцо или вредно, такие же древние и беспощадные, как и споры о том, что первично – это самое яйцо или курица, которая его снесла. Ведь истина, как известно, всегда находится где-то между всех аргументов «за» и «против». Но заметим, что вряд ли бы мы оставались верными этому продукту, если бы оно числилось в списке наших врагов. Поэтому будем говорить о хорошем:

  • какой еще продукт способен подарить нам белок в чистом виде;
  • где еще можно встретить такой гармоничный набор аминокислот, витаминов и минералов;
  • в копилке достоинств яиц – их хорошая усвояемость и высокая степень питательности.

Что касается вреда куриных яиц, то во многом их негативные свойства мифологизированы. В частности, никто не заставляет нас есть сырые яйца, из-за которых можно заразиться сальмонеллезом, или покупать некачественный продукт, насыщенный гормонами, нитратами и антибиотиками, у сомнительных производителей. Даже пресловутый холестерин, которым, по мнению некоторых, так богаты яичные продукты, не так страшен, как может показаться, если не увлекаться поеданием исключительно одних желтков, лежа на диване.

Вывод таков: ешьте яйца без всякого страха, по возможности отдавая предпочтение белкам, и сопровождайте период яичной диеты физической активностью.

Рацион продуктов, разрешенных и запрещенных

Все овощные и мясные блюда готовьте разными способами, только не пользуйтесь жирами. Ужинайте за пару часов до того, как вы ляжете отдыхать. Делайте, нежирные мясные блюда. Исключите баранину. В куриной грудке, кожицу нужно обязательно снимать. Рыбу готовьте любую, кроме красной, и жирной. Употребляйте морепродукты.

При таком диетическом столе применяются блюда с любым овощем. Картошку исключите полностью. Должно быть наличие любых фруктов. Только забудьте пока о: банановых, виноградных, манговых, инжирных, финиковых вкусностях. Наслаждайтесь столом, состоящим из: яблок, грейпфрутов, апельсин, слив, мандарин, киви, ананасов, арбузов, дынь, персиков, абрикос, помело.

Готовьте блюда из: баклажанов, цуккини, бобов, зеленого горошка, моркови, кабачков на пару, или варите. В диете прописано, сколько, чего можно есть.

Все сырые овощи съедобны. Ешьте: морковку, капусту, болгарские перцы, огурцы, помидоры, бобовые. Приготовьте блюда из обезжиренных творожных продуктов и сырных жирностью до 17%.

А также составляйте меню из:

  • куриных яиц;
  • нежирных мясных блюд;
  • рыбных, морепродуктов;
  • добавляйте в питание ржаной или цельнозерновой хлеб.

Разрешенные продукты

Полный список разрешенных продуктов, употребляемых на всех разновидностях химической диеты:

  1. Белковые: яйца, постные сорта мяса и рыбы, обезжиренный творог, сыр, кефир и йогурт (без сахара в составе).
  2. Углеводные:
  • фрукты: цитрусовые, абрикосы, сливы, ягоды, арбузы, дыни, киви, кроме сладких бананов, винограда, фиников, инжира;
  • овощи — все, кроме картошки, в сыром, вареном, печеном виде или на пару.
  • В очень небольшом количестве ржаной или цельнозерновой хлеб.

Рекомендуется выбирать овощи и фрукты исключительно по сезону, чтобы избежать отравления нитратами.

  1. В день разрешается выпивать чашку кофе без добавок в виде сахара, меда, фруктозы, молока или сливок.

Третья неделя

Небольшая монодиета на каждый день. Во время третьей недели, на протяжении одного дня можно есть только один-два продукта, но в любых количествах.

  • Понедельник: фрукты.
  • Вторник: зеленый салат и овощи на пару.
  • Среда: фрукты или овощи на пару.
  • Четверг: рыба с зеленым салатом.
  • Пятница: куриное филе.
  • Суббота: фрукты.
  • Воскресенье: фрукты.

Четвертая неделя

Закрепляющая неделя, во время которой нужно съедать определенное количество продуктов на протяжении всего дня.

  • Понедельник: 200 г отварной рыбы, 200 г куриного филе, помидоры и огурцы в любом количестве, апельсин или грейфрут.
  • Вторник: помидоры и огурцы, 4 любых разрешенных фрукта, 2 куска хлеба или 2 хлебца.
  • Среда: 200 г овощей на пару, 100 г творога или брынзы, 2 куска хлеба, 2 помидора, 2 апельсина.
  • Четверг: 500 г отварной курицы, 2 помидора, 2 огурца, апельсин, грейпфрут.
  • Пятница: 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров и латука, один грейпфрут.
  • Суббота: 100 г творога или брынзы, 200 г отварного куриного мяса, кусок хлеба с огурцом.
  • Воскресенье: 200 г свежих овощей, 150 г рыбы, 2 помидора, кусок хлеба, апельсин и грейпфрут.
Читайте также:  Линдакса – описание препарата, инструкция по применению, отзывы

Диета Усамы Хамдия (американского профессора) объединяет в себе яичную, белковую и монодиету. К тому же, изменяет пищевые привычки, ведь абсолютно все блюда относятся к здоровому питанию. Для многих она стала единственным спасением: вес убывает постепенно, но гарантированно. Еще бы, ведь эта система была разработана с расчетом на долгий эффект. Если вам понравился этот способ похудения, возможно, вас заинтересуют и другие полезные блюда.

Предыдущая статья Следующая статья

Примерное меню

Весь рацион состоит только из разрешенных продуктов. Меню делится на 3 приема пищи: завтрак, обед, ужин. Можно делать перекусы, используя для этого морковь или огурец. Яичная диета Усама Хамдий предполагает постоянно одинаковые завтраки в виде 2 яиц. Обеды и ужины варьируются. Примерное меню выглядит так:

  1. Первая неделя. Обед может включать куриную грудку, тушеные овощи, салат из капусты с морковью, отварные овощи, 50 грамм в день нежирного сыра, отварную телятину и фрукты. Кроме вареного мяса, можно употреблять приготовленные мясные блюда на пару. Из напитков рекомендуется несладкий зеленый чай. На ужин подойдут салаты из томатов и огурцов, паровое филе любой белой рыбы, яблоки, апельсины, вареная курятина, паровые овощи. Пить рекомендуется отвар шиповника.
  2. Вторая неделя. На обед к продуктам первой недели добавляются отварные морепродукты, яблочно-морковный творог, грейпфрут, паровая говядина. На ужин остаются те же блюда, но разнообразить их можно приготовлением печеных яблок. Таким образом, меню химической диеты на 2 недели мало претерпевает изменений.
  3. Третья неделя. Она похожа не предыдущие недели, но на обед можно добавлять салаты из пекинской капусты с зеленым яблоком и увеличить количество маложирного сыра. На ужин разрешается кушать капустные котлеты, яйца всмятку или вкрутую, печеную рыбу и подсушенный черный хлеб.
  4. Четвертая неделя. На обед все те же овощи в сыром и отварном виде, салаты с соком лимона, вареная говядина, зерновой хлеб, салаты с овощами и морепродуктами. На ужин 1% творог, тунец без масла, листья салата, из фруктов добавляется груша.

Из примерного меню яичной диеты Усама Хамдий видно, что список продуктов сильно не меняется, их можно варьировать, но не заменять другими. Меню творожной диеты Усама Хамдий отличается тем, что постоянные завтраки из яиц заменяются творогом. Такая подмена необходима для тех пациентов, у которых аллергия на куриный белок или желток.

Точного количества большинства продуктов в оригинале диеты нет. Это является показателем того, что их можно употреблять в неограниченном количестве.

Как правильно выйти из диеты

После того как вы завершили диету, взвесьтесь. Если стрелки весов показывают удовлетворительный для вас результат, можете прекращать питаться по химической схеме и совершить плавный переход на правильное питание. Помните, чтобы зафиксировать результат сладкое, дрожжевую выпечку, алкоголь, быстрые углеводы и фаст-фуд стоит исключить навсегда. Если же вы хотите похудеть больше, можете продлить похудение еще на две недели, питаясь по плану меню для первой и четвертой недели.

Выводы

Яичная диета доктора Усама Хамдий поможет сбросить вес каждому желающему. Ее основа – правильное, сбалансированное питание, которое поможет организму восстановиться, очиститься и израсходовать сжечь ненужный жир. В результате 2-х или 4-х недельного марафона вы преобразитесь, почувствуете легкость и прилив сил.

Перед ее применением обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также для достижения максимальных результатов, после окончания курса придерживайтесь правильного питания и не переедайте, соблюдайте водный баланс.

История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца” Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

  1. ДИЕТА ПУШИНКА ОТЗЫВЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ отзывы врачей отрицательные и реальные, развод или правда, цена в аптеке на 2019 10:54
  2. Бессолевая диета для похудения: эффективные меню, отзывы
  3. Банановая диета для похудения: меню, отзывы и результаты
  4. Бразильская диета на 7 и 14 дней

Принцип действия

На время соблюдения определенный правил питания, установленных врачом Усамом Хамдием, в теле человека начинают происходить такие химические процессы, которые провоцируют сжигание жиров.

Для достижения такого эффекта в основу строгого рациона включают продукты, богатые содержанием протеина: отварные куриные яйца и творог. Белок, входящий в состав яиц, творога усваивается почти полностью организмом человека. На его усвоение затрачивается много энергии, недостаток которой черпается из дополнительного источника: жировой ткани. Определенное количество таких продуктов необходимо употреблять постоянно в отведенные часы дня на протяжении 4-х недель по методике Усама Хамдия. Только при абсолютном соблюдении правил диеты, истончается жировая ткань, а значит, человек худеет.

Положительные результаты

Кроме значительного снижения массы тела (до 28 кг) диета для похудения Усама Хамдий способна благотворно повлиять на качество волос, ногтей и кожи. Питаясь продуктами с большим количеством белка, организм получает значительное количество аминокислот, которые являются строительным материалом для обновления клеток и тканей — организм омолаживается.

Содержащийся в яйцах витамин A участвует в восстановлении костной ткани. Ее укреплению способствуют кальций и фосфор, содержащийся в твороге. Употребление этого молочного продукта также помогает улучшению зрения, повышению иммунитета.

Противопоказания диеты

Не всем желающим подойдет метод борьбы с лишними килограммами, разработанный Усамом Хамдием. Стоит отказаться от него некоторым людям в следующих ситуациях:

  • беременность; 
  • болезни ЖКТ; 
  • онкология; 
  • пожилой или подростковый возраст;
  • аллергические реакции;
  • расстройства психики;
  • плохие результаты липидограммы.

Советы и рекомендации

Если ситуация позволят применение диеты Усама Хамдий, то соблюдение следующих принципов поможет достичь поставленной цели и лучше контролировать процесс похудения:

  1. Начинать диету рекомендуется с понедельника. Это внесет дополнительные удобства при подсчете недель. Курс — 28 дней;
  2. Необходимо взвешиваться по утрам натощак, показатели веса записывать в блокноте;
  3. Увеличить физическую активность во время диеты Хамдий;
  4. Строго соблюдать порядок дней;
  5. Диету следует начать заново, если произошел ее срыв;
  6. Для заправки блюд следует убрать масла, жиры;
  7. На 3-й неделе следует съедать достаточно доступных качественных фруктов и овощей;
  8. За день потреблять большой объем жидкости;
  9. Допустимо кофе без кофеина и просто чай;
  10. Если терпеть голод невозможно и прошло более 2х часов с последнего базового приема пищи, стоит подкрепиться продуктом из белого списка;
  11. Рекомендуемые продукты нужно есть, не боясь сорваться;
  12. Поджаривать ингредиенты на тефлоновой сковороде без использования масла или жира.