Меню белковой диеты на неделю и 20 полезных рецептов

В статье обсуждаем Офигенную диеты. Рассказываем, что это за методика питания, ее преимущества и недостатки, сколько можно скинуть за 14 дней. Вы узнаете результаты, отзывы с фото до и после похудения, правильный выход из диеты, меню питания на 2 недели.

Рекомендации к применению

Любая система питания, направленная на снижение веса, отличающаяся эффективностью и результативностью, имеет в своей основе весьма скудный рацион и минимальный набор продуктов, разрешенных к употреблению. Такой японский режим питания, является одной из самых строгих и жестких методик для похудения. В меню прописано не только наименование продуктов, которые необходимо употреблять в системе, но и размер предлагаемых порций.

Пейте больше воды. Минимальное суточное количество воды – 2 литра. Помните, что она должна быть без газа. Любые газированные напитки запрещены.

Рекомендации к применению

Правила

Прежде, чем приступить к соблюдению диеты, следует выполнить 4 простые рекомендации:

  1. Проконсультируйтесь у специалиста. Перед тем, как приступить к похудению, необходимо удостовериться, что никаких противопоказаний для этого нет. Сдайте необходимые анализы, получите консультацию у диетолога. Помните о том, что несбалансированное и неправильное питание могут усугубить течение некоторых болезней.
  2. Принимайте поливитамины. Во время похудения вы не будете получать в полной мере всех необходимым витаминов и элементов, из-за чего может наступить упадок сил, возникнут проблемы со сном, волосами и кожей.
  3. Сократите физические нагрузки. Жесткие диеты нельзя сочетать с повышенной физической активностью, так как голод и недоедание лишают сил.
  4. Спите не менее 8 часов в сутки. Любая диета является стрессом для организма. А чтобы свести его к минимуму, необходим полноценный сон.

Следование этим простым правилам поможет облегчить процесс похудения и добиться потрясающих результатов.

Правильный выход из диеты

Прежде всего, поздравляю тех, кто сумел пройти все этапы диеты. Это было непросто, но зато вы перезапустили свою гормональную систему. Конечно, вы не можете после завершения диеты жить так же, как и до нее.

И поэтому «ваше возвращение к нормальной жизни» должно быть хорошо продумано и распланировано.

С 22-го дня

1. Вы вводите по 1 продукту в ваш рацион;

  • вы наблюдаете 3 дня за собой, как вы на него реагируете

С какого продукта начать? — С того, на какой вы реагируете наиболее аллегренно. Наблюдайте очень внимательно за организмом и его реакцией на вводимый продукт.

Вeдите письменные заметки. Они вам помогут выработать свой собственный пищевой кодекс.

2. При приеме пищи обращайте внимание на реакцию организма.

Важно! Научиться понимать себя и различать, что для вас хорошо, а что — нет.

Правильный выход из диеты

3. Планируйте покупки.

  • Готовьте сами.
  • При приеме пищи не отвлекайтесь.

4. Выбирайте биологически чистые продукты наилучшего качества.

Лучше меньше да лучше!

5. Пейте достаточно воды!

6. Все приемы пищи на следующий день планируйте еще накануне.

Записывайте размер порций и потом придерживайтесь их!

7. Если вы приглашены на вечеринку, где подают еду, которую вы не едите, поешьте перед походом в гости дома.

  • Тогда на вечеринке у вас будет возможность выбора.

8. Избегайте молочные продукты, зерновые и глютен, сахар по возможности.

9. Перед первым укусом 3 раза глубоко вдохнуть ароматы пищи.

10. Тщательно жуйте пищу.

Следует прекратить прием пищи, если вы на 70% ощущаете насыщение.

11. Будьте примером для детей и родных в теме здорового питания.

Итак, вы начали вводить по 1 продукту в ваш рацион. Это может быть

  • очень просто для вас, если вы не ощущаете никакого дискомфорта;
  • проблемно: вы совершаете ошибку, вводя два или три продукта за один раз. Вы должны начать сначала — ибо невозможно понять,какой продукт у вас вызвал дискомфорт;
  • сложно: зависимость от определенных продуктов возвращается. Ваше тело и ваш дух находятся в диссонансе. Это может быть сигнал, что вы не должны вводить следующий продукт.

Нужна детективная работа, чтобы ответить на вопросы

Правильный выход из диеты
  • Что хочет мне «сказать» этот продукт?
  • Чему хочет меня научить мой организм?

Очень важно научиться прислушиваться к своему организму и понимать его.

Читайте также:  Как быстро и эффективно похудеть за неделю диета

Как в китайской пословице: Дайте человеку рыбу, и вы его накормите на один день. Научите его рыбачить — и вы накормите его на всю жизнь.

Так что вам никто не даст четких указаний «после диеты». Вы должны научиться прислушиваться к своему телу и его реакциям, научиться «рыбачить» — т.е. понимать, как коммуницируют продукты питания с биологией вашего организма.

Вы должны отказаться от тех продуктов, которые вызывают у вас аллергические реакции, вызывают дискомфорт или другие неприятные ощущения.

Обратите внимание на продукты, которые содержат много полезных веществ — витаминов и минералов — и включите их в рацион:

устрицы, лосось, индейка, дичь, батат (сладкий картофель), брокколи, черника, апельсины, помидоры, тыква, зеленые овощи (кале, мангольд, шпинат), зеленый чай, грецкие орехи, йогурт , — например…

Как готовить блюда при белковой диете

В меню белковая диета включает первое блюдо, второе, салат и легкие десерты. Употреблять приготовленную пищу можно в любое удобное время, распределив дневную калорийность для похудения в рамках личного комфорта, учитывая время пробуждения, работу, тренировки и другие индивидуальные особенности.

Рекомендованные способы термической обработки:

  • тушение;
  • варение;
  • запекание.

Обжаривание допустимо, но при условии отсутствия добавления в процессе масла. Жарить продукты лучше на антипригарной сковороде.

Первые блюда: супы на белковом бульоне из рыбы, мяса, птицы. Возможно добавление овощей: капуста, стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, сладкий перец. При подаче украшается мелко нарезанной зеленью и яйцом.

рекомендует Фитнес Тренеров:

Вторые блюда: рецепты для вторых блюд белковой диеты самые разнообразные, отлично справляются с задачей утоления голода. Протеиновые ингредиенты сочетаются с порцией сложных углеводов, овощей, зелени.

Заменить высокоуглеводные гарниры (картофель, крупы, макаронные изделия) можно овощным блюдом, приготовив любимым способом. Пример приготовления в следующем видео:

Десерты: готовятся из низкокалорийных молочных продуктов, желатина, агар-агара, сахарозаменителя.

Рекомендуется по теме:

  • Низкоуглеводная диета — меню на неделю с рецептами
  • Палео диета — что это такое, меню и рецепты
  • В каких продуктах содержится много белка

Быстрое похудение: эффективные экспресс-диеты на 3, и дней

  • Экспресс-диета на 3, 5, 7 дней может состоять из употребления одного или нескольких продуктов, чаще всего выбранных по общему принципу. Например, кетогенные диеты основаны на сокращении углеводов, поэтому весь рацион будет состоять из белковых продуктов и клетчатки, а меню очистительных экспресс-диет состоят из детокс-продуктов: свежих овощей и фруктов.

Экспресс-диета на 3 дня: минус 5 кг

На 3 дня лучше всего выбрать эффективную питьевую экспресс-диету, на которой можно потерять от 2 до 5 кг. Основные принципы экспресс-диеты на 3 дня:

  • Питьевая диета на 3 дня – это полноценный детокс, во время которого можно пить не только чистую воду с лимоном, но и зелёный чай, травяные отвары, смузи из свежих овощей и фруктов без сахара, натуральные фруктовые или овощные соки без каких-либо добавок.
  • Экспресс-диета на 3 дня позволяет быстро сбросить не только килограммы, но и очистить организм от шлаков, токсинов и подготовиться к более длительному сроку похудения.
  • Один из самых полезных напитков трёхдневной питьевой диеты – отвар шиповника. Сушёные ягоды можно приобрести в аптеке, залить их кипятком, настоять в течение нескольких часов и пить по мере ощущения голода.
  • На питьевой диете категорически запрещён алкоголь, сладкая газировка и сахаросодержащие покупные соки. 

Овощная экспресс-диета на 5 дней позволит сбросить от 3 до 5 кг, если соблюдать главное правило: вся пища должна быть приготовлена без соли, сахара и масла.

Основные принципы диеты на 5 дней:

  • Ты можешь употреблять в пищу сырые, печёные, варёные или тушёные на воде овощи 3-6 раз в день.
  • Отдавай предпочтение свежим зелёным овощам: огурцы, салат, китайская капуста, зелёный перец, сельдерей.
  • При регулярных занятиях спортом такая диета принесёт ощутимые результаты уже за 2-3 дня.

Самая длительная и эффективная диета, основанная на принципе кетогенеза. В состоянии углеводного голодания клетки начинают ускоренно расходовать накопленные жиры, поэтому меню диеты состоит на 90% из белковой пищи.

Примерное меню такой экспресс-диеты на неделю:

  • варёные яйца;
  • куриный бульон без соли;
  • отварная рыба, зелёные овощи.
  • кефир;
  • зелёные яблоки ( 2 штуки);
  • горсть миндальных орехов.
  • тушёные кабачки, варёное яйцо;
  • отварная индейка;
  • кефир.
  • творог;
  • запечённая рыба;
  • авокадо.
  • отварная курица;
  • тушёная капуста;
  • 2 варёных яйца.
Читайте также:  Победить лишний вес поможет английская диета

Всю пищу необходимо употреблять без масла и соли, сахар категорически запрещён в любом виде.

Звездная диета на недели

Увлекаетесь кинематографом и в восторге от того, как чудесно выглядят знаменитые актрисы? Не всегда их цветущий вид – подарок природы, порой это – плод неимоверных усилий над собой и борьбы с собственными желаниями.

Главный секрет успеха феерической внешности звездной красотки Николь Кидман – это научиться определять, какие желания важнее.

Вы должны отдавать себе отчет в том, чего вам хочется больше – вкусно покушать, сидя перед телевизором, при этом кутаясь в безразмерную кофту, или весело подмигнуть своему восхитительному отражению в зеркале, пусть даже на голодный желудок.

Что вам легче терпеть – жир на боках или легкое чувство голода? Каждый волен выбрать свой вариант. А Николь Кидман выбирает великолепную фигуру и превосходное настроение. Присоединяйтесь! Итак, каким тайным «оружием» кинозвезда борется с лишними кило?

Первый раз Николь поправилась после рождения крохи. Тогда она набрала целых 10 кг. Помогла вернуться «в строй» актрисе диета, которую она сама же и придумала.

Эффективность методики проверена уже множеством пользователей, поэтому, выбрав эту систему коррекции веса, вы точно не ошибетесь, главное – чтобы все продукты вам подошли, не вызывали отторжения.

За первую неделю у вас уйдет порядка 7 кг жира, а во время второй – еще 3. Хороший результат, не так ли?

Итак, какое меню подразумевает 14-дневная диета от Николь Кидман?

  1. Понедельник.

    Проснуться поможет вам чашка свежезаваренного ароматного кофе, правда, без сахара, сливок и прочих калорийных добавок. На обед полагается салат из томатов со шпинатом, а также пара яиц вкрутую, которые также можете нарезать в полезный салат. На ужин побалуйте себя порцией (200 г) постного мяса (отварного) и парой листов салата.

  2. Вторник.

    Хорошие новости: к кофе добавляется сухарик. Обед – белковый в виде нежирного мяса, которое нужно отварить. Вечером порадуйте свой организм свежим кефиром (желательно обезжиренным) и ломтиком постной ветчины.

  3. Среда.

    Утром меню по сценарию вторника. На обед приготовьте овощное рагу. Разрешены томаты, кабачки, баклажан, корень сельдерея. Вечером овощи с белками. Порцию морковного салата можно дополнить яйцом и кусочком (размером с палец) сыра.

  4. Четверг.

    Проснуться поможет порция кофе. В обед побалуйте себя рыбой. Отдайте предпочтения нежирному сорту. Готовьте рыбу по своему вкусу, однако избегайте жарки. Вечером – фруктовый пир. Сделайте салат из любимых фруктов/ягод.

  5. Пятница.

    Начните пятые сутки с традиционного кофе. На обед съешьте полезный морковный салат, сыр (1 кусок), яйцо вкрутую. На ужин – овощное рагу (картофель запрещен).

  6. Суббота.

    Утром снова позволен сухарик к кофе. В обед себя порадуйте порцией отварной курицы, однако кожицу не ешьте, поскольку она в 5 раз калорийнее мяса. Пару листиков салата скрасят однообразность трапезы. Вечером нужно выдержать испытание, ограничивая себя всего парой яиц вкрутую.

  7. Воскресенье.

    Как водится, воскресное меню должно быть особым. Поэтому начните утро с чашки зеленого чая. На обед полагается кусок постного мяса, приготовленный на гриле и пара любимых фруктов. Вечер – рыбный. Приготовьте в духовке рыбу, добавив в блюдо немного овощей (как вы помните, за исключением картофеля).

  8. Вторая неделя звездного похудения полностью копирует рацион первой. Помните, что основное правило похудения – кушать и пить, поэтому в точности придерживайтесь рациона и потребляйте достаточно жидкости.

Правильный рацион

Накопление подкожного жира связано с обменными процессами организма. Если фиксируется нарушения веса, самочувствия, настроения, то стоит пересмотреть свой ежедневный рацион питания. Органы тела развиваются и работают на ресурсах, которыми их кормим. Поэтому от еды зависит функциональность внутренностей тела. Правильное питание поможет привести в форму не только фигуру, но и общее состояние. Прислушаться к ощущениям и подобрать рацион сможете вы сами или обратиться к экспертам.

Кушать следует 4–5 раз в день соблюдая перерывы между приемами 3 часа. Пропускать трапезу запрещено, так как аппетит усилиться и организм привыкнет накапливать ресурсы для питания в виде отложений жировых тканей.

Пищеварение начинается с попадания еду в полость рта. Следует тщательно, неспешно пережевывать каждый кусок и не ешьте больше положенной порции. Запрещено пить во время еды во избежание разбавления желудочного сока.

Меню на каждый день

1 день

Завтрак: овсянка, чай

Второй завтрак: фрукты

Обед: щи с кусочком черного хлеба, порция запеченного мяса

Полдник: творожная запеканка, чай с шиповником

Ужин: гречка и рыба гриль, салат

2 день

Завтрак: омлет, сухарик, кофе

Второй завтрак: ягоды

Обед: борщ, котлеты

Полдник: йогурт

Ужин: овощная запеканка, индейка

3 день

Завтрак: гречневая каша (можно добавить молока), зеленый чай

Второй завтрак: фрукты

Обед: уха, овощное рагу с картофелем

Полдник: сырники, морс

Ужин: салат, запеченная рыба

4 день

Завтрак: овсянка, кофе (можно со сливками)

Второй завтрак: творожная запеканка

Обед: гороховый суп с сухариками, яйца вкрутую

Полдник: горсть орехов

Ужин: плов, салат

5 день

Завтрак: пшенная каша, травяной чай

Второй завтрак: фрукты

Обед: суп с курицей и вермишелью, хлеб

Полдник: творожное суфле с ягодами

Ужин: фасоль с мясом

6 день

Завтрак: яичница с ломтиком ветчины, кофе

Второй завтрак: желе из фруктов

Обед: бульон с пирожками

Полдник: йогурт

Ужин: индейка со свежими овощами

7 день

Завтрак: овсянка, чай

Второй завтрак: горсть орехов, ягоды

Обед: суп на выбор, черный хлеб, запеканка из брокколи

Полдник: творожный пудинг, кофе

Ужин: рис с фрикадельками, салат

Плюсы диеты↑

При всех минусах и противопоказаниях плюсов у этой диеты немало. Во-первых, вы избегаете всякого рода длительной готовки: большинство напитков для питьевой диеты можно купить в супермаркете, или приготовить за полчаса. Во-вторых, на этой диете вы гарантированно будете терять килограммы. За один разгрузочный день можно потерять 0,5-2 килограмма, за три дня – 3-5 килограмм.

За 7 дней диеты – от 5-7 килограмм, а за 14 дней – до 10 килограмм. Максимальный результат можно достичь за 30 дней такой диеты: вы избавитесь от 15-18 лишних килограмм. Но такой вариант мы не рекомендуем, потому что с быстрым экстремальным похудением вы приобретете обвисшую кожу, проблемы с пищеварением, психикой и сердцем.

Эффективность методики и результаты

Эффективность метода зависит от первоначальных параметров, особенностей организма и тела. За пару недель можно скинуть на диете «Офигенной» целых 12 кг. Минимальный гарантированный показатель — 5 кг.

Польза методики в том, что в течение диеты организм получает минимум пищи, в том числе и вредной, поэтому проводится глобальная чистка от токсинов и шлаков. Достоинством является очень простое меню. Для его составления не потребуется больших финансовых затрат. Еще одним плюсом является экономия времени и отсутствие сложных рецептов

Есть те, кто утверждает, что диету можно использовать для лечения ожирения III и IV степени. Если это и так, то человек должен находится под постоянным наблюдением диетолога и пребывать в специализированном заведении.

Преимущества и недостатки

Офигенная диета имеет свои плюсы и минусы. Предлагаем с ними ознакомиться, чтобы понять, стоит ли придерживаться этой системы питания, или лучше попробовать другую диету, например, кето, военную, балерин, модельную или актерскую.

  • эффективность и быстрая потеря веса за короткий срок (за 2 недели удается скинуть не менее 5 кг);
  • невысокая стоимость продуктов;
  • экономия времени, так как отсутствует необходимость приготовления блюд;
  • очищение организма от вредных веществ;
  • возможность использования при лечении ожирения 3 и 4 стадии.
  • ограниченный режим питания способствует ухудшению состояния волос, кожи и ногтей;
  • снижение иммунитета;
  • нарушение менструального цикла;
  • обострение хронических недугов;
  • так как во время диеты набор продуктов ограничен, организм испытывает стресс;
  • головокружение и общая слабость;
  • ускорение процессов обмена жидкости в организме;
  • учащение частоты сердцебиения.
Преимущества и недостатки

Как видите, минусов у диеты больше, чем плюсов. Если же они вас не останавливают, то можете приступить к подготовительному этапу похудения.

Мы рекомендуем придерживаться этой системы питания во время отпуска или длительных выходных, так как голодание негативно влияет на работоспособность.

Подготовка к похудению является важным этапом диеты