Кремлевская диета — полная таблица продуктов

В погоне за стройной фигурой женщины вынуждены отказываться от многих любимых продуктов, так как большинство диет основано на ограничении некоторых видов пищи. Но есть и более лояльные способы похудения — полная таблица кремлевской диеты предусматривает совершенно другой подход к коррекции веса.

Этапы диеты и какие продукты можно употреблять

Основной принцип кремлевской диеты – это питание с жестким ограничением продуктов с высоким содержанием углеводов. Почему люди худеют при соблюдении данной системы питания? Чтобы понять этот момент, необходимо рассмотреть некоторые физиологические и химические процессы, происходящие в человеке при поглощении пищи.

После приема пищи проходит некоторое время – и она начинает усваивается нашим организмом. Чтобы этот процесс проходил нормально, в нем должны участвовать углеводы, которые помогают расщеплять жиры и белки.

А что произойдет, если их недостаточно будет поступать с пищей? При недостатке углеводов не происходит расщепление белков, жиров, а они просто выводятся из нашего организма. В этом случае организм не получает от низкоуглеводной пищи калории для жизнедеятельности, поэтому он вынужден расходовать свои жировые отложения. Отсюда вывод: чем меньше мы едим углеводов, тем быстрее похудеть.

Основана на вышеприведенном принципе, кремлевская диета поможет убрать за 8 дней до 6 кг лишнего веса. А придерживаясь данной системы питания 1-1,5 месяца, реально сбросить 8-15 кг. При составлении меню для питания по кремлевской диете нужно использовать особую систему расчета в условных единицах. В день для похудения нужно есть не больше 40.е., а для поддержания веса на одном уровне не более 60 е. В кремлевской диете 1 е.=1 г углеводов.

Кремлевская диета – это питание пищей, в которой минимальное содержание углеводов. А вот калорийные продукты с большим содержанием белка и жира в рационе тех, кто худеет по данной системе, присутствуют в изобилии. Это гарантирует, что при соблюдении этой диеты человек будет чувствовать себя комфортно и не испытывать чувство голода. Это значит, что худеть он будет легко и без стресса. Питаться по этой системе можно в любое время суток, но переедать на ночь не рекомендуется.

Что можно кушать, а что нет?

Еще можно после прочитанного сделать небольшой вывод, диета то, что надо – ешь колбасу и худей!

А вот тут вот и суть кремлевской диеты, что организм переходит на сокращенное употребление углеводов.

  • Для того, чтоб он начал расходовать энергию из жировых прослоек тела, а не из пришедших из еды углеводов, надо ограничить в рационе углеводы, которые поступают в организм.
  • Таким способом перестраивается работа обмена веществ и для этого следует внести под запрет следующие углеводы – хлебобулочные изделия, сахар, картофель, крупы и т.д.
  • Другими словами в день по кремлевской диете нужно кушать до 40 грамм углеводов.
  • А в задаче вам помогут преодолеть нормы овощи. Разумеется, в овощах есть углеводы. Только стоит кушать те овощи, в которых их меньше всего. Зато во всех овощах много клетчатки, которая благотворно влияет на кишечник.

Овощи для кремлевской диеты:

  • огурцы,
  • редис,
  • капуста,
  • кабачки,
  • редька,
  • салат.

Дополнительно можно приобрести отруби в аптеке или магазине. Отдельным абзацем предупредим, что фруктов стоит избегать. Разве что можно кушать авокадо, так как в нем мало углеводов. Поэтому кто любит фрукты, следует выбрать другую диету или Баррандовскую диету.

Вернемся ко второму пункту диеты – это пить много жидкости.

  • Во время кремлевской диеты увеличивается нагрузка на почки, чтобы не нарушать баланс и не ухудшить ситуацию необходимо пить много воды. Вода поможет нормально работать почкам.
  • Следует избегать сладких напитков, любую жидкость содержащую сахар.
  • Молоко же можно пить, но помните, что один стакан молока содержит 6 грамм углеводов.
  • Алкоголь можно, но в умеренных количествах. И пиво с слабоалкогольными напитками заменяется на более крепкие и не содержащие сахар – водка, виски и коньяк. Не смешивайте кока-колу лайт с коньяком, так можно нарушить диету.

Кроме воды, можно пить:

  • чаи,
  • травяные отвары, только без сахара.

Исключаются:

  • соки,
  • компоты,
  • лимонады,
  • все сладкие напитки.

Преимущества и недостатки кремлевской диеты

Кремлевская диета обладает рядом достоинств и недостатков. При выборе данного режима питания обязательно ознакомьтесь с плюсами и минусами, чтобы определиться, подойдет диета именно вам или нет.

Читайте также:  Вы точно знаете, как приготовить савойскую капусту?

К достоинствам методики относят:

  • Худеть на кремлевской диете могут абсолютно все: и взрослые люди, и подростки, и худеющие, страдающие различными заболеваниями. Такая универсальность диеты объясняется ее абсолютной безопасностью;. день не требует ни определенной кулинарной подготовки, ни покупки редких и дорогих продуктов в магазине. Данная особенность позволяет не только экономить время на приготовлении, но и не держать в уме, какие именно продукты вам необходимо употреблять в пищу именно сегодня.
  • Высокая экономность питания. Вам не нужно покупать в магазине дополнительные продукты питания для своей диеты. Не нужно готовить отдельно, вы можете есть за общим столом с семьей, просто употребляя в пищу выборочные блюда из разрешенных продуктов.
  • В отличие от других методик похудения, вы теряете только жировую массу, набирая при этом мышечную. Кремлевская диета успешно сочетается с физическими нагрузками, поэтому соблюдать такое питание можно даже спортсменам.

Наряду с достоинствами, есть у данной методики и свои недостатки:

  • Из-за того, что в организм ежедневно поступает большое количество белка, а уровень поступающей клетчатки снижается, могут наблюдаться проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Периодически худеющие сталкиваются с проблемой метеоризма и вздутия живота. Чтобы облегчить состояние, необходимо обеспечить поступление в организм достаточного количества обычной воды. Кроме того, старайтесь не употреблять за один прием пищи трудноперевариваемые продукты с овощами, в составе которых присутствует огромное количество крахмала.
  • В ежедневный рацион необходимо включать исключительно мясо постных сортов. В связи с отсутствием углеводов и клетчатки поступающие в организм жиры могут спровоцировать серьезные проблемы в работе печени почек.
  • Так как при соблюдении кремлевской диеты стоит отказаться от любых фруктов, худеющий может столкнуться с проблемой авитаминоза. Данный недостаток легко устраняется путем приема витаминных и минеральных комплексов.
  • Если вы любите сладкое и не можете прожить без шоколада ни одного дня, не следует садиться на кремлевскую диету. Ваш организм привык к поступлению углеводов в большом количестве, при резком сокращении вы будете испытывать сильный дискомфорт и очень скоро сорветесь.

Основные постулаты кремлевской диеты

Прежде всего разработчики этой методики похудения предупреждают, что она показана только абсолютно здоровым людям. Подвергать себя риску не следует тем, у кого имеются следующие проблемы:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы (гипертония, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз);
  • заболевания почек, печени, желчного пузыря;
  • нарушения обмена веществ, склонность к запорам, дисбактериоз;
  • сахарный диабет.

«Кремлевкой» увлекаться не следует беременным женщинам, кормящим матерям, детям и людям пожилого возраста.

Да и тем, кто решился избавиться от лишнего веса, следует осуществлять это под медицинским контролем, как это делал журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных, первым испытавшим на себе эффективность КД.

Начинаем с подсчетов

Главная «фишка», на которой основана кремлевская диета — таблица, в ней расписано количество углеводов в 100 г продуктов (1 г углеводов обозначен, как 1 очко). Мясо (говядина, баранина, кролик), птица (курица, утка, гусь, индейка) считаются «нулевыми». Колбасы сырокопченые, сыровяленые – тоже. А вот «Докторская» и прочие ее сородичи, сосиски, сардельки уже могут дать 1,5 очка (из-за различных добавок). Рыба, креветки – нулевые продукты, кальмары же внесут в дневную копилку 4 очка, мидии — 5, крабовые палочки -15. «Стоимость» овощей колеблется от 2 очков (огурцы) до 7 (морковь). Майонез потянет на 5 очков, сыр – на 2, сметана – на 4 очка. Таким же образом в этой таблице представлены и все остальные продукты.

Таблица баллов для кремлевской диеты. Вы можете скачать и повесить ее на стену

Для того, чтобы стабильно худеть, нужно «поедать» в день не более 40 очков. В результате этого снизится количество поступающих в организм «быстрых» углеводов, и он будет вынужден для поддержания энергетического баланса перерабатывать отложенный про запас жирок.

Что нельзя на первом этапе?

Итак, большой ассортимент продуктов включает в себя кремлевская диета, таблица баллов дает возможность подбивать ежедневные итоги. Однако не все так просто — в первые две недели этой диеты все же придется отказаться от некоторых «вкусняшек». Это:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • мед;
  • шоколад;
  • хлебобулочные изделия;
  • макароны;
  • крупы;
  • картофель;
  • фрукты;
  • орехи.

Также рекомендуется отказаться на этом первом суровом этапе КД от молока, творога, кефира. Под запретом квас, сладкие напитки, алкоголь (алкоголь всегда запрещен).

Потребление соли тоже нужно снизить. Специалисты подсчитали, что максимальное количество соли, потребляемое взрослым человеком, должно быть не более 6 г в сутки.

Читайте также:  Как крутить обруч чтобы похудеть и заполучить плоский животик

А что можно?

А можно многое: мясо, рыбу, сыр, грибы, яйца, растительное масло (желательно, оливковое). Свежие овощи являются просто обязательным элементом меню, разнообразные салаты можно сдабривать небольшим количеством майонеза или сметаны. Единственное пожелание: свеклу, горошек, морковь начать употреблять в пищу со второй недели, а не с первой.

Из напитков рекомендуется минеральная негазированная вода, чай, кофе (без сахара). Общий объем потребляемой жидкости должен составлять, как и при любой другой диете, не менее 1,5 литров в день.

Кремлевская диета — рецепты блюд

Омлет По-кремлевски

Взбить 2-3 куриных яйца с 2 молока. Данную смесь вылить на раскаленную сковороду. Предварительно смазать ее оливковым маслом. Прикрыть крышкой сковороду и жарить до готовности.

Также в омлет можно добавлять грибы и зелень, например, отварные шампиньоны и шпинат.

Суп с сельдереем

В расчете на пятилитровую кастрюлю берется 300 гр. стеблей сельдерея и 100 гр. его корней, лук и морковь по 1 шт., половина перца болгарского. Все овощи вымыть, порезать и сложить в кастрюлю. Отварить на слабом огне, пока они не станут мягкими. Далее следует сделать из них суп-пюре, просто взбив отварные овощи блендером.

Щи «Кремлевские»

Капуста белокочанная – 200 гр., щавель/шпинат – 100 гр., шампиньоны – 200гр., кабачок, помидор, луковица – по 1 шт., бульон куриный – 5 литров.

Кабачок режется кубиками или соломкой (используется вместо картофеля). Грибы и лук обжариваются. Щавель и капуста шинкуются. Овощи заливаются куриным бульоном и варятся до состояния готовности. Затем добавляется порезанный помидор.

Салат «Цезарь»

Соус: сметана и тертый сыр — по 100 гр., соль, перец.

Салат: ромэна листья, кресс-салат, грудка куриная – 200 гр., черри – 100 гр., корни сельдерея – 100 гр., половина перца.

Зелень порвать руками, овощи нарезать. Ингредиенты для соуса взбить блендером и заправить им салат.

Краткая информация о записиЗаголовокКремлевская диета: популярные рецепты блюдОписаниеРецепты кремлевской диеты предполагают употребление продуктов, не содержащих в себе минимальное количество углеводов. С помощью таблицы можно составить себе меню на любой вкусПохожие публикации

  • Кремлевская диета: особенности и меню на неделю.
  • Эффективная диета для живота.
  • Диета Маргариты Королевой – девять дней минус пять килограммов
  • Яично-грейпфрутовая диета
  • Оставьте свой комментарий:

    Таблица продуктов кремлевской диеты

    Разрешенные продукты для диеты

    Эта таблица продуктов кремлевской диеты дополнена баллами, которые помогут правильно составить рацион питания. Благодаря этому вы сможете правильно подбирать продукты для приготовления блюд.

    Список продуктов Баллы

    Хлеб

    рижский 51
    с цельными зернами 43
    рогалики 58
    из ржаной муки 34
    сушки 68

    Крупы

    гречка 62
    овсянка 49
    пшено 66
    разные сорта риса 71
    бобовые культуры 46

    Мясо

    молодая говядина
    птица
    сердца и печень
    сардельки из свиного фарша 2
    курица

    Рыба и дары моря

    вареное филе
    прикопченные продукты
    мидии 4
    рак 2
    креветки

    Молочные продукты

    молоко топленое 4,7
    сырки сладкие с начинками 32
    творог с минимальной жирностью 1
    масло и маргарин 1,3
    кефир 3,2

    Овощи

    кабачки 7
    томаты 4
    морковка 7
    лук 9
    картошка 4

    Орехи

    грецкий орех 12
    кокос 20
    миндаль 11
    кешью 25
    фисташки 15

    Ягоды

    черника 8
    клубника 6,5
    крыжовник 9
    брусника 5
    клубника 6

    Это таблица баллов тех продуктов, которые считаются наиболее распространенными в процессе приготовления блюд. Вам стоит внимательно изучить эти показатели, чтобы правильно составить свой рацион. Благодаря правильному режиму питания вы сможете получить максимум пользы. Именно такой способ дал возможность многим людям справиться с лишними килограммами.

    Важно!

    Но полная таблица кремлевской диеты (скачать) наполнена множеством прочих вариантов. Вы можете комбинировать их, чтобы достичь подходящего количества углеводов в своем рационе. Главное, чтобы вы питались свежими продуктами. Это позволит не только похудеть, но и оздоровить организм.

    Если вас заинтересовала кремлевская диета, меню на неделю для простых людей, не привыкших тщательно подсчитывать количество углеводов, разработано специалистами. Вам просто стоит придерживаться основных правил и советов, которые предоставлены разработчиком диеты. Только в таком случае вы сможете насладиться эффективными результатами подобного рациона питания.

    Простое меню кремлевской диеты – это оптимальный вариант для людей, желающих похудеть. В нем нет экзотических продуктов, которые дорого стоят, и которые очень сложно достать. Именно поэтому у вас будет возможность приготовить питательные и полезные блюда с минимальными затратами. При этом организм не получит вреда, поскольку в рационе будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

    Меню на неделю

    Примерный недельный рацион на первом этапе питания по кремлевской системе предусматривает вариации из следующих продуктов:

    • завтрак — сыр, творог, глазунья, вареные яйца, фаршированные грибами, сосиски, кабачковая икра, несладкие напитки;
    • обед — овощные салаты, отварное филе нежирной рыбы, шашлык, бифштекс или отбивные из нежирной свинины, курица-гриль, люля-кебаб, грибы, несладкие напитки;
    • полдник — орехи, яблоки, оливки;
    • ужин — красное вино сухое, листья салата, отварная или жареная рыба, или мясо, несладкий йогурт и напитки.

    Таблица баллов готовых блюд для кремлёвской диеты

    Когда мы выбираем рецепт супа или любого другого блюда, с помощью которого будем худеть, то первое, что мы начинаем делать – это высчитывать его баллы, складывая в общую сумму отдельное количество каждого ингредиента.

    Дабы облегчить столь непростую задачу, а заодно, сэкономить ваше время – предлагаем таблицу калорийности уже готовых блюд.

    Название блюда Кол-во баллов (у.е.) в расчёте на 100 гр.
    Овощные блюда
    Винегрет 8,0
    Овощные голубцы 7,5
    Отварной горох 20,0
    Свекольная икра 12,0
    Тыквенные оладьи 19,0
    Свекла с сыром и чесноком 7,0
    Овощное рагу 10,0
    Морковное суфле 11,0
    Тушёные на сметане кабачки 6,0
    Жареные баклажаны 5,0
    Капустные котлеты 15,0
    Квашеная капуста 5,0
    Первые блюда
    Молочный суп с капустой 7,0
    Борщ 4,0
    Борщ украинский 6,5
    Фруктовый суп 12,0
    Домашний рассольник 6,0
    Куриный, мясной бульоны 0,0
    Мясная, грибная солянки 1,5
    Пшённый суп с мясом 6,5
    Перловый суп с грибами 6,5
    Сельдереевый суп 3,0
    Суп-харчо с мясом 5,5
    Щи из щавеля 2,0
    Гороховый суп 5,0
    Щи из свежей капусты 2,0
    Каши
    Ячневая (рассыпчатая) 23,0
    Ячневая (вязкая) 16,0
    Тыквенная каша 15,5
    Гречневая (вязкая) 14,0
    Перловая (вязкая) 16,0
    Геркулесовая (жидкая) 10,0
    Овсяная (жидкая) 11,0
    Мясные блюда
    Паровые биточки 9,0
    Бифштекс с яйцом 0,5
    Говядина, свинина, курица, баранина (отварная, жареная, тушёная) 0,0
    Азу из говядины 10,0
    Жаркое по-домашнему 10,0
    Рубленые котлеты 13,0
    Отбивные котлеты 9,0
    Мясной рулет 8,0
    Шашлык 0,0
    Отварной язык 0,0
    Духовое мясо 10,0
    Оладьи из печени 10,0
    Отварные пельмени 13,0
    Рыба (вяленая, жареная, варёная, копчёная, солёная) 0,0
    Отбивной шницель 9,0
    Антрекот 0,0
    Блины с мясом 16,0
    Печень по-строгановски 8,0
    Рубленые зразы 13,0
    Ромштекс 8,5
    Другие блюда
    Творожные сырники 18,0
    Грибная икра 6,5
    Грибы, жаренные в сметане 3,0
    Вареники 16,0
    Творожная запеканка 14,0
    Лапшевник с творогом 20,0
    Плов 18,0
    Картофельные драники 19,0
    Макароны, запечённые с яйцом 15,0

    Кремлёвская диета, меню на неделю которой мы рассмотрели, поможет сбросить лишние килограммы без лишних усилий. Всё, что нужно для построения правильного рациона – это пользоваться приведённой нами таблицей баллов, применять на практике советы и рекомендации, ну и, конечно же, регулярно считать калории.

    Вот, пожалуй, и весь секрет успеха. Проверяйте диету на себе – и хвастайтесь заслуженным результатом!

    Как считать баллы?

    Таблица баллов Кремлевской диеты у худеющего должна все время находится на расстоянии вытянутой руки. Все цифры запомнить просто нереально, особенно на первой неделе, поэтому придется вооружиться кухонными весами и указанным перечнем, где продукты для удобства скомпонованы по разделам.

    В таблице напротив каждого продукта указано количество баллов, приходящихся на его 0,1 кг.

    Например, чтобы посчитать, сколько баллов содержится в 150 г помидоров, надо 4*150/100. Получается 6 единиц. По такому же принципу можно рассчитать количество баллов в 200 г яблок – 9,5*200/100 = 18 баллов. Если требуется посчитать, например, овощной салат, то баллы каждого компонента суммируются.

    Для облегчения жизни худеющих существуют таблицы, где указано количество баллов в уже готовых блюдах.

    Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты

    Низкоуглеводный салат с овощами и мясом

    Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.

    Фасоль с чесноком

    Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.

    Сырный суп

    На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.