Кефирная диета на 7 дней – фото и отзывы людей

Диета относится к простым, шанс сорваться на ней практически равен нулю, поскольку помимо основных приемов пищи, разрешены перекусы. По своим свойствам она похожа на яблочную, однако добавленный кисломолочный продукт с низким процентом жирности в несколько раз смягчает действие фрукта на желудок. Благодаря этому диета переносится легче.

Основные принципы диеты

Существует огромное количество эффективных формул диетического питания, основанных на употреблении кефира. Девушки, желающие сбросить пару-тройку лишних килограмм, смогут без труда подобрать подходящую для себя диету исходя из желаемого результата, образа жизни или вкусовых предпочтений.

Несмотря на то что существует довольно много различных методов похудения с помощью кефира, диетологи в первую очередь обращают внимание на главные принципы ежедневного рациона такого питания:

  • Очистительные дни. Максимального результата можно достигать при помощи введения в ежедневный рацион разгрузочных дней. Полный отказ от сахара и соли. Соблюдая кефирную диету, следует полностью отказаться от соленых и сладких продуктов питания.
  • Поэтапный выход. Выходя из режима диеты, не менее важно включать в привычный рацион обычную пищу постепенным образом, ежедневно уменьшая доли кефира.
  • Соблюдение рациона. Монодиета не должна превышать по длительности больше трех дней, а повторяется такая процедура минимум через три месяца.
  • Нежный кефир. Главным ингридиентом диетического меню, как ни трудно догадаться, является кисломолочный напиток, жирность которого не должна превышать 1,5%.

Кефирная диета на дня: меню строгое и щадящее

Кефирная диета на 3 дня переносится тяжелее однодневной. Опять существует 2 разновидности трехдневной кефирной диеты: строгая и щадящая. Жирность кефира не более 1%.

Строгая трехдневная кефирная диета. Рацион.

Целых 3 дня вам разрешается пить только кефир. В день не менее 1,5 литров. При появлении плохого самочувствия, разрешается съесть яблоко или какой-то овощ. Лучше всего, если это будет капуста или сырая морковь. В том случае, когда кефиру больше 3-х дней, разрешается употребление сырой свеклы. Тогда вы почувствуете явный слабительный эффект.

Кефирная диета на дня: меню строгое и щадящее

Щадящая трехдневная кефирная диета. Рацион.

  • Завтрак: стакан кефира (250 мл), яблоко;
  • Перекус: стакан кефира;
  • Обед: половина пачки творога 1% жирности (100 г) и стакан кефира;
  • Перекус: стакан кефира;
  • Ужин: оставшаяся половина творога и стакан кефира;

Примечание: в стакан кефира можно добавить чайную ложку семян льна или по щепотке корицы и имбиря.

Диета на кефире и твороге

Диета на кефире и твороге

Творог значительно обогащает кефирную составляющую диеты, так как привносит важные для жизнедеятельности организма элементы, укрепляет кости, обладает мочегонным действием.

Есть варианты кефирно-творожных диет, ориентированные на 3 дня, неделю и даже 3 недели. Переносятся они относительно легко, так как творог на длительное время обеспечивает ощущение сытости.

Диета на кефире и твороге
  • Трехдневные разгрузочные дни, обеспечивающие похудение до 3 кг, предполагают употребление по 200 грамм творога и стакану кефира на завтрак и обед. Второй завтрак, полдник, ужин состоят только из кефира.
  • Для семидневной диеты допустимо в ежедневное меню два фрукта, а на ужин съедать 100 г творога. Похудеть можно до 6 кг.
  • Если практикуется трехнедельное диетическое питание, то добавляют в ежедневное меню нежирное мясо, фрукты. Результатом может стать потеря до 12 кг веса.

Важно выбирать нежирные сорта: творог до 9% жирности, а кефир от 0,1 до 1%. Обязательно пьют воду.

Диета на кефире и твороге

Основные принципы кефирной диеты

Существует множество вариантов похудения на кефире, однако данная кефирная диета основана на трех главных принципах:

  1. Шестиразовое питание через равные интервалы времени.
  2. Кефир — основа рациона, к которому можно добавить лишь минимальное количество диетических продуктов.
  3. Семь дней — срок, который необходимо продержаться.
Читайте также:  Диета Светланы Ахтаровой – принцип похудения и подробное меню

Диета довольно жесткая, поэтому необходимо следить за тем, чтобы организм не обезвоживался, употребляя обычную воду без газа или зеленый чай.

Важно! При кефирной диете не стоит придерживаться клише «не ем после шести». Принимайте пищу за 2 часа до сна.

Также нельзя делать себе поблажки в виде кофе, добавления сахара и даже черного чая. Если Вы будете употреблять только кефир, то на день можно распределить полтора литра продукта.

Плюсы и минусы этой системы питания

Достоинства яблочной диеты

  • Эти фрукты улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому результаты диеты — не только уменьшившаяся цифра на весах, но и нормализация стула, избавление от дискомфорта в животе. Содержащиеся в яблоках органические кислоты ускоряют энергетический обмен (на клеточном уровне), благодаря чему метаболизм и запускается быстрее. Увидеть улучшение состояния организма смогут и люди, стращающие запорами, а также имеющие повышенное давление.
  • Диета помогает вывести токсины, излишек жидкости, улучшить обмен веществ.
  • В яблоках много витаминов, микроэлементов, пектина, глюкозы и фруктозы (благодаря последним вы будете ощущать сытость, а уровень сахара в крови не изменится). Не срезайте кожуру — в ней содержится больше всего ценных нутриентов.
  • Яблочная диета быстрая. Но при этом после того, как похудеете на 3 кг и больше, не бросайтесь опять «во все тяжкие», иначе вес тут же вернется.
  • Такой рацион безопасен для организма, поэтому подойдет почти каждому человеку.

Недостатки и противопоказания

Подобное питание не подойдет беременным, кормящим мамам, а также людям, страдающим болезнью почек или повышенной кислотностью кишечника.

Осторожно худеть нужно и при таких заболеваниях:

  • язва 12-перстной кишки (сладкие яблоки в вашем случае разрешены, кислые нет);
  • гастрит (тут наоборот, не подойдут сладкие яблоки);
  • болезни сердечно-сосудистой системы (на каждые 100 г яблок добавляйте 10 г сахара).

Вариации

Кефирная диета имеет много разновидностей и вариантов. Каждая из них полезна для живота и организма в общем. Наиболее распространенными являются:

  • Кефирно-яблочная. Есть можно только зеленые яблоки и кефир. Натощак рекомендуется выпить стакан теплой воды. Не забывайте восполнять водный баланс в течение дня.
  • Кефирно-гречневая. Отличительной особенностью программы с гречкой и кефиром является ее длительность. Сидеть на диете можно 14-20 дней. Ориентируйтесь на собственное самочувствие, не переусердствуйте.
  • С корицей и имбирем. Суть этой методики заключается в том, что можно не сидеть на супер жесткой диете. Достаточно придерживаться принципов правильного питания и делать кефирный коктейль. В его состав входит обезжиренный кисломолочный продукт, молотая корица, натертый корень имбиря и щепотка перца чили. Такое необычное сочетание ингредиентов прекрасно расщепляет жировые клетки.
  • Полосатая. Методика проста и доступна каждому. Один день вы кушаете обычную пищу, второй день – пьете только кефир и воду. Чередуйте такой режим 7-10 дней, и вам потребуется одежда на 1-2 размера меньше.

Также существуют и другие виды кефирной диеты – свекольная, творожная, огуречная, фруктовая и т. д. Рецепты похудения разнообразны и эффективны. Чтобы подобрать для себя идеальный вариант, попробуйте сначала одну версию, через время испытайте другую программу. На кефирной диете похудела известная певица Лариса Долина, что сделала методику максимально популярной и востребованной.

Похудение с помощью кисломолочного продукта доказало свою эффективность. Однако избавляться от лишних килограммов надо без ущерба для здоровья, на 25 кг за 7-30 дней похудеть нельзя. Поэтому используйте диету максимально продуманно и ответственно, заранее взвесив все «за» и «против». Перед тем как решиться на монопитание в течение недели, лучше всего проконсультироваться с врачом.

Читайте также:  Диета «Неделька» — сверхсрочное похудение — минус 10 кг за 7 дней

+3

Кефирная диета на дней, варианты меню

1 вариант.

Понедельник: 1500 мл маложирного кефира, 5 небольших картофелин, сваренных в «мундире» или запеченных в духовке. Вторник: 1500 мл обезжиренного кисломолочного продукта, 100 г отварного куриного филе. Среда: 1500 мл нежирного кефира, 100 г отварного мяса говядины (телятины) без жира. Четверг: 1500 мл обезжиренного кефира, 100 г отварной рыбы нежирных сортов. Пятница: 1500 мл нежирного кисломолочного продукта, любые фрукты и овощи (за исключением бананов, винограда). Суббота: 1500-2000 мл обезжиренного кефира. Воскресенье: минеральная негазированная вода в неограниченном количестве.

2 вариант.

Понедельник: 4 клубня картофеля, сваренных в кожуре или запеченных в духовке, 500 мл кефира 1% жирности. Вторник: 400 г не сладкого обезжиренного творога, 500 мл не жирного кефира. Среда: 600 мл кефира (1%), 500 г любых фруктов (за исключением очень сладких, банан, виноград). Четверг: 500 мл обезжиренного кефира, 500 г отварной куриной грудки без кожицы. Пятница: 500 мл нежирного кефира, 400 г свежих овощей (листья салата, помидоры и огурцы). Суббота: 500 мл минералки без газа. Воскресенье: 500 мл обезжиренного кефира, 600 г фруктов (виноград, бананы под запретом).

3 вариант.

Ежедневно выпивать 1,5 л обезжиренного кисломолочного продукта или с 1% жирности и съедать 1,5 кг яблок. Весь объем продуктов следует разделить на шесть частей и съесть за равные промежутки времени.

В неделю можно потерять до 7 кг лишнего веса. Все зависит от индивидуальных особенностей организма и начального веса. Такую диету можно соблюдать раз в 3-4 месяца.

Из вышеперечисленных вариантов кефирной диеты каждый подбирает для себя наиболее оптимальный, соответствующий вкусам и ожидаемым результатам.

Разрешенные продукты

 Испугались, что кроме кефира, гречки, яиц и сыра больше ничего нельзя будет кушать? А все потому, что диеты на кефире настолько строгие? Совершенно напрасно. Список разрешенных продуктов намного шире. Вы даже можете заменить кефир любым йогуртом, имеющим низкую калорийность. Хотя диетологи предлагают заменять кефир ряженкой, а не йогуртом.

Разрешенные продукты

 Злаки, фрукты, а также сухофрукты – это ваши новые друзья, которые помогут преодолеть тягу к «сладенькому». Вы можете добавлять их в кефир. Мясные блюда, приготовленные из нежирных сортов мяса, так же приветствуются. Однако их необходимо готовить на пару или в духовке, без добавления масла. Чтобы ваша пища была не пресной, используйте такие интересные специи как розмарин, тимьян, орегано.

Разрешенные продукты

Кефирная диета на дня для быстрого и эффективного похудения на

Классическая кефирная диета на 3 дня поможет вывести лишнюю жидкость, скопившуюся из-за не слишком правильного питания. Она также решит проблему запоров, и позволит наладить регулярный стул. Однако в плане похудения надеяться на нее особо не стоит – отзывы о диете свидетельствуют, что феерическая потеря веса, от 1 до 4 кг за три дня, «пройдет сама собой», стоит только начать питаться как обычно. Вывод напрашивается сам собой – этот способ следует использовать как серию разгрузочных дней перед началом похудения на сбалансированной диете, или низкокалорийную «перебивку» после того, как вы нарушили свой долгосрочный план похудения и все-таки переели.

Рацион кефирной диеты на 3 дня

Для любой версии рациона нужно брать:

  • кефир не старше 1 суток, в крайнем случае, 2-3 суток с момента производства, все, что «старше» способствует «закреплению», а ведь большая часть эффекта этой диеты – как раз из-за слабительного действия свежего кисломолочного напитка;
  • исключительно тот продукт, который хранится не дольше 10 суток. Тетрапаки с кефиром долгого хранения содержат, обычно, гомогенизированный продукт, с некоторым количеством консервантов. Оба момента могут существенно замедлить сход ваших отеков, так что лучше взять «пленку» или «картонку» от местного производителя;
  • жирность основного продукта зависит от вида диеты и личных предпочтений, кто-то нормально переносит диету на 0,1-1% кефире, но берет 2 л напитка, иные же предпочитают 1 л 1%, третьим подавай кефир погуще, но в меньшем количестве, 2,5% жирности, 600 мл.
Читайте также:  Диета доктора Борменталя: дневник похудения, меню, таблица калорий

Варианты кефирных диет такие:

  • 1 день – полкило отварной молодой картошки, плюс то количество кефира, которое соответствует выбранной жирности, 2 день – 1 кг яблок плюс кефир, 3 день – только кефир;
  • 1 день – минералка, 1,5 л, 2 день – кефир, 3 день – 0,5 кг яблок и кефир;
  • 1 день – 200 г творога, кефир; 2 день – 0,5 кг яблок и кефир; 800 г очищенных бананов и кефир;
  • только кефир все три дня;
  • 1 день – кефир, 2 день – минералка в любом количестве, 3 день – кефир, 100 г творога;
  • на все три дня готовим «суп» из 1 л кефира, 400 г куриных грудок отварных, 1 огурца, пучка любой зелени, это количество «супа» – на 1 день, пить можно только воду, и напитки без сахара, желательно не пить газировки-лайт;
  • 1 день – 400 г творога, поллитра кефира, 2 день – 400 г отварной картошки без соли, поллитра кефира, 3 день – поллитра кефира.

Плюсы и минусы кефирной диеты на 3 дня

Часто пишут, что такая диета под силу любому человеку и может стать отличным началом долгосрочного похудения. На самом деле, жесткие меры в начале не подходят тем, кто:

  • не имеет навыков правильного питания, ест редко, но много, до растяжения желудка, такие люди не «сузят объем ЖКТ», а просто рискуют не дойти до конца даже такой короткой диеты и растерять «остатки» самооценки. Любителям поесть фундаментальными порциями лучше сначала уменьшить порции обычной еды, а через пару месяцев, после адаптации и первого плато, подключать и разгрузочные дни, в том числе кефирные;
  • серьезно занимается спортом – выдержать разгрузку на 400-800 ккал/сут и поддерживать одновременно активность, сжигающую от 400 ккал/сут практически нереально, более того, обычно это приводит к противоположным результатам в виде замедления обмена веществ и последующего переедания.

В общем-то, кефир можно попробовать, если вы не слишком физически активны, не страдаете заболеваниями ЖКТ, почек, печени, и способны аккуратно сойти со строгой диеты на сбалансированный рацион. Благо, для «схода» не нужно прибавлять калории волнообразно. Когда закончится разгрузка, просто увеличьте калорийность до своего обычного «коридора ккал для похудения» и продолжайте свою обычную программу.

Важно: прежде чем сесть на кефирную диету на 3 дня проконсультируйтесь с врачом.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Как правильно выбрать продукты

Основные рекомендации по выбору и подготовке продуктов:

  • свежие фрукты без вмятин и повреждений;
  • если на яблоках присутствует восковой налет, то кожуру с фрукта необходимо удалить;
  • наиболее полезными в вопросах коррекции веса являются фрукты кислых сортов. Так же рекомендуется отдавать предпочтение зеленым яблокам, они содержат меньшее количество фруктозы;
  • употребляя яблоки, разрешатся есть их семена. Они богаты йодом и витаминами. Однако следует ограничиться 5-7 семечками в день;
  • при выборе молочного продукта обращайте внимание на срок годности. Продукты с минимальным сроком хранения являются самыми натуральными и полезными;
  • выбирайте кефир с 1-2% жирности – продукты с самым низким содержанием калорий плохо усваивают кальций;
  • если кисломолочный продукт изготовлен более недели назад, то от его покупки рекомендуется отказаться. Иначе вместо легкого слабительного эффекта Вы рискуете получить запоры.