Диета татьяны малаховой меню на неделю рецепты. Диета малаховой

Это обычный человек, по образованию теплотехник. С самого молодого возраста Татьяну мучил лишний вес, может быть поэтом теперь она старается помочь людям в этой проблеме. Представьте только 64 кг веса в 10 летней девочке.

Основные принципы диеты Дружба Татьяны Малаховой

Еще раз повторимся — это не диета в привычном понимании, скорее — образ жизни. Есть определенный набор правил, которым лучше следовать — впрочем, они носят лишь рекомендательный характер, вы вполне можете исключить парочку и добавить что-то свое, если эти изменения принесут вам лучший результат, чем стандартная программа. Итак:

  • Пейте воду. Утро должно начинаться со стакана чистой воды, стакан воды нужно выпивать перед каждым приемом пищи (желательно не раньше, чем за 15 минут) и через сорок минут после. Поверьте, это немного — скорее всего, ваш организм получит суточную норму — не более того (Естественно, если вы не перекусываете каждые полчаса — впрочем, об этом мы поговорим чуть позже).
  • Не пропускайте завтрак. Как бы сильно вы не опаздывали, присядьте и съешьте хотя бы немного. Это — самый важный прием пищи за день, и если вы не наберетесь сил с утра, к обеду у вас совершенно не будет сил даже для того, чтобы дойти до столовой.
  • Установите четкий график питания и старайтесь не изменять его. Перекусы исключаются полностью (как правило, они не поддаются систематизированию и привязке к определенному времени). Приемов пищи может быть от трех до пяти раз в сутки, так что вы вполне можете вспомнить про старые добрые традиции в детских лагерях, устроив себе полдник или паужин из легкой еды, призванной хоть немного отвлечь вас от чего-то вредного.
  • Перед основным блюдом, съедайте пару овощей (желательно свежих). Если есть возможность, делайте так и перед завтраком.
  • Не торопитесь, когда едите. Во-первых, вы просто не почувствуете, что насытились — обычно это чувство приходит минут через двадцать, во-вторых, не тщательно пережеванная пища может стать причиной различных заболеваний. Не пейте во время еды, даже воду.
  • Ешьте в хорошем настроении. Даже если у вас все очень плохо, не стоит переносить негатив на еду, которую вы готовите. Это уже психологическая (и довольно важная) часть диеты — считается, что чем легче человек относится к новому режиму, тем быстрее он ко всему этому привыкает.
  • Не ешьте перед сном. Дайте организму время переварить то, что вы съели за день. Если вам срочно необходимо поесть и лечь спать, выберите что-то легкое вместо обычного обеда или ужина, после чего постарайтесь хотя бы полчаса пролежать, не засыпая. В идеале должно пройти не менее трех часов.

Какие продукты под запретом?

Как и при любой другой диете, вам придется отказаться от приема в пищу некоторых продуктов. Некоторым постоянный отказ от привычных продуктов кажется неправильным. Тут еще раз стоит повторить — вы должны исключать из рациона только то, что считаете нужным. Тренируйте силу воли, позволяя себе немного жареного или алкоголя на праздник — быть может, через несколько месяцев вы сможете отказаться и от этого. Вот список того, что Татьяна Малахова рекомендует исключить из рациона:

  • Сахар и Соль. Сначала пища может показаться абсолютно несъедобной, но если отказываться от них постепенно, вскоре вы будете недоумевать, как вы вообще брали в рот настолько соленые продукты.
  • Вся пища, которую жарили на масле. Это понятное ограничение, которое присутствует практически во всех известных диетах.
  • Соусы, которые приготовлены не вами. Во-первых, в них слишком много соли, во-вторых — вы не знаете, что именно туда добавляли. Возьмите за правило готовить соусы самостоятельно. Многие простые рецепты не отнимут у вас слишком много времени, зато вы будете знать. Что именно попадает к вам в организм.
  • Алкоголь (подразумевается крепкий или некачественный алкоголь) и пиво.
  • Выпечка, хлеб, рис и картофель.
Читайте также:  Варианты меню гречневой диеты и принципы ее соблюдения

Понимаем, список довольно обширный, и в нем есть продукты, которые многие люди покупают практически каждый день. Начинайте с малого: откажитесь от некоторых продуктов и алкоголя. Чем меньше вы будете их есть, тем меньше будете в них нуждаться. Пройдет время, и вы сможете перейти на правильный режим без каких-либо последствий для здоровья.

Основные правила меню

Сущность теплотехники состоит в том, чтобы избавиться от лишних килограммов важно посредством гармоничного равновесия между душой и телом. Достигнуть положительных результатов можно лишь полюбив свой организм, в чем и заключается основное правило разработанного метода.

Сама по себе диета – несложная система, но соблюдать ее важно на протяжении всей жизни, она меняет привычки худеющего человека. Однако лишние килограммы уходят не сразу, но в будущем они уже не возвращаются.

Основные правила меню
  • продукты важно выбирать грамотно, сочетать их между собой и учитывать время употребления пищи.

По мнению автора, при похудении важно учитывать не калории, а все составляющие белки, жиры и углеводы, которые необходимы человеку.

Как считает основоположник системы «Дружба» Т. Малахова, необходимо соблюдать несколько главных правил:

Основные правила меню
  • суточный рацион должен составлять не более 1200 ккал;
  • принимать еду в сутки – 3-4 раза, без перекусов. Промежутки приемов должны быть равноценными по калорийности порций;
  • ужинать можно только по истечении 14 часов с момента употребления первого завтрака. Последний приём пищи составляет –  3-4 часа до сна;
  • есть нужно не торопясь, получая удовольствие от блюд;
  • еда должна быть разнообразной и полноценной белками до 1,5 г на 1 кг. массы тела, жирами – до 30 гр. суточного рациона;
  • в ежемесячное меню должны входить свежие салаты и фрукты, их нужно вводить перед основной порцией пищи;
  • за полчаса до употребления еды выпивать стакан воды;
  • напитки лучше пить до еды либо через 1-2 часа после употребления пищи.

В меню Малаховой входит:

  • нежирное мясо из курицы, индейки, кролика;
  • отварная рыба (карп, судак, окунь, камбала, форель и др.);
  • вязкие каши из гречки, риса, ядрицы;
  • разнообразные овощи (кабачки, капуста, морковь, свекла, баклажаны и др.);
  • фрукты и ягоды.
Основные правила меню

Недостатки и противопоказания диеты Татьяны Малаховой

Диета «Дружба» – это сводка правил здорового питания, поэтому нет особых противопоказаний. Однако проконсультироваться с диетологом обязательно стоит в том случае, если имеется язвенная болезнь или гастрит в период обострения, беременность и период лактации. Это также касается случаев, когда худеет ребенок или подросток.

Итак, диета «Дружбы» от Татьяны Малаховой позволит перейти на сбалансированное питание с употреблением правильных продуктов. Такой программе можно придерживаться на постоянной основе, при этом вы будете чувствовать легкость во всем теле, поддерживая свой идеальный вес.

С точки зрения худеющих, главный недостаток диеты Малаховой – медленная потеря веса. Такая система питания не подойдет тем, кому нужно срочно похудеть.

В первые недели возможно появление запоров и кожных высыпаний, которые со временем проходят.

Недостатки и противопоказания диеты Татьяны Малаховой

Диета Малаховой противопоказана людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом в стадии обострения, подросткам, беременным и кормящим женщинам.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Внутричерепное давление измерить

Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

Диета Малаховой – рецепты

  • Утренний салат. Морковку и корень сельдерея потрите на крупной терке. Добавьте к этому небольшие кусочки грейпфрута. Затем посыпьте кунжутом и сбрызните лимонным соком.
  • Каша. Три столовых ложки овсяных хлопьев, залить диетическим кефиром и ставить на 20 минут.
  • Коктейль «Сибарит». Смешать полпачки творога, половинку яблока, киви и четверть грейпфрута. Смесь можно немного разбавить диетическим кефиром.
  • Дневной салат. Морковь и половинка свежей свеклы, трутся на терке и заправляются оливковым маслом (25 гр.).

Такое несложное питание делает диету Малаховой – недорогой, эффективной и удобной. Результаты будут заметны уже после первой недели, но если вы хотите получить от диеты максимальную пользу, то придерживаться такого питания придется довольно долго. Данная диета направлена не только на снижение веса, но и на укрепление иммунитета и на профилактику и защиту от многих вирусных и сердечных заболеваний.

Читайте также:  Инструкция по применению Метформина для похудения

Пример меню Малаховой на день:

Если вы хотите посмотреть, какие именно блюда можно приготовить, вот пример меню на сутки от девушек, которые уже воспользовались данной диетой:

  • Завтрак: овощной салат (один сельдерей покрошите с половинкой морковки, добавив туда пару долек грейпфрута и семена кунжута).
  • Второй завтрак: 100 грамм обезжиренного творога, в который мелко нарезаны фрукты, например, киви, половинка яблока или грейпфрут
  • Обед: овощной салат (морковка, 50 грамм свеклы и столовая ложка оливкового масла)
  • Ужин: овощной салат, похожий на тот, что указан в пункте обед.

Еще один вариант меню:

  • Завтрак: Овсянка, приготовленная на воде, кефире или обезжиренном твороге. Просто замесите три столовые ложки хлопьев в 70 граммах кефира или творога.
  • Обед: Варенные или тушеные овощи и около ста грамм жирной красной рыбы.
  • Полдник: Минеральная вода, яблоко, киви или несколько долек грейпфрута — в общем, фрукты на ваш вкус.
  • Ужин: Салат из предыдущего меню (можно добавить заправку сыром), яичный белок или немного нежирного мяса птицы.

В каждом меню Малаховой есть небольшой прием пищи, который призван заменить перекусы вредной пищей. Можно делать его после завтрака, обеда или ужина, но помните — есть перед сном нельзя, лучше всего, если вы просто выпьете стакан кефира, после чего будете бодрствовать еще пару часов как минимум.

Преимущества программы

Какие плюсы уже успели заметить те, кто использовал методику «Дружба»:

  1. Нет очень строгих ограничений в составлении меню, большой выбор продуктов.
  2. Практически не ощущается чувство голода во время диеты, поскольку она очень сытная и питательная.
  3. Указанное питание сбалансированное, не будет необходимости принимать дополнительно комплекс витаминов и минералов.
  4. Методика может быть использована людьми любого пола и возраста.
  5. Диета идеальна для совмещения с тренировками. Такой вариант сможет принести даже лучшие результаты, чем сама диета.

Недостатком диеты «Дружба», составленной Татьяной Малаховой, может стать только сложность перенесения первых дней диеты и трудности приспособления к новому образу жизни, отказ от привычных вредных продуктов.

Недостатки и противопоказания диеты Татьяны Малаховой

С точки зрения худеющих, главный недостаток диеты Малаховой – медленная потеря веса. Такая система питания не подойдет тем, кому нужно срочно похудеть.

В первые недели возможно появление запоров и кожных высыпаний, которые со временем проходят.

Диета Малаховой противопоказана людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом в стадии обострения, подросткам, беременным и кормящим женщинам.

Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

Результаты диеты

Считается, что при соблюдении правил «Диеты Дружбы» и рекомендаций автора программы получится избавиться от 4-5 кг лишнего веса за месяц. Это средние показатели, их можно улучшить, если давать организму регулярную физическую нагрузку в умеренных рамках. Кроме похудения, у людей становится гладкой кожа, исчезают привычные высыпания, волосы приобретают шелковистость и блеск, ногтевые пластины укрепляются.

Рекомендуем прочитать о диете Мухиной. Из статьи вы узнаете о принципах питания Мирият Мухиной, диете «Золотая игла», рецептах блюд, меню на неделю и месяц, результатах похудения. А здесь подробнее о диете Ковалькова.

Татьяна Малахова не врач, но она смогла разработать уникальную систему похудения на основе инженерных знаний. Официальная медицина считает ее методику правильной и безопасной, она может соблюдаться пожизненно.

Основные принципы диеты

В основу диеты ложится принцип японской системы питания – необходимо полностью исключить из рациона кондитерские изделия, алкоголь и выпечку, а также соль и сахар.

По признанию певицы, сложнее всего было отказаться от соли – еда становится практически безвкусной. Однако именно это позволяет ограничивать порции и избегать переедания.

Разрешенные продукты чередуются каждую неделю. Диеты следует придерживаться строго, не позволяя себе переедания и срывов.

Меню на первую неделю

На первом этапе диеты полностью исключается мясо, для поддержания белкового баланса в организме разрешается употреблять рыбу и яйца.

  • завтрак: натуральный кофе без молока и сахара (эспрессо или американо);
  • ланч: зеленый чай или травяной сбор (вместо сахара можно добавить ломтик лимона);
  • обед: не более 150-200 грамм отварной или паровой белокочанной капусты, вареное яйцо;
  • полдник: травяной чай без сахара;
  • ужин: 150 грамм отварной или приготовленной на пару нежирной рыбы.

Также ни в коем случае нельзя есть в вечернее время – после пяти вечера можно только пить воду или зеленый чай.

Меню на вторую неделю

Начиная со второй недели можно вводить мясо — предпочтение лучше отдать телятине, нежирной говядине или индейке.

  • завтрак: свежемолотый кофе без добавок;
  • ланч: любой чай с добавлением лимона;
  • обед: отварное или паровое мясо (не более 200 г) с гарниром из сырой тертой моркови;
  • полдник: минеральная вода;
  • ужин: кефир с минимальным процентом жирности.

Можно придерживаться такого режима питания или чередовать меню каждый день.

Специалист диетолог рецепты от диетолога

Из-за возрастающего интереса к похудению все большей популярностью начинают пользоваться врачи-диетологи.

Эта специальность специфична, ведь помимо состава блюд, калорийности продуктов, специалист должен владеть умениями хорошего терапевта.

А работать ему приходится совместно с эндокринологом, кардиологом, урологом и другими врачами, так как они могут подсказать причины набора лишнего веса.

Кроме того, они назовут те продукты, которые запрещены людям, состоящим у них на учете по причине того или иного заболевания. Однако на очный прием к диетологу обращаются немногие.

Гораздо большее количество желающих похудеть с радостью готовы воспользоваться рецептами приготовления пищи, предложенными специалистами данной категории. И такая возможность есть.

Но при этом нужно помнить, что каждый диетолог иметь сои субъективные взгляды на вкусовые качества блюд, да и пристрастия у каждого разные. Поэтому к отбору используемых рецептов нужно подходить обдуманно.

К примеру, диетолог и терапевт, кандидат медицинских наук Гурвич М. М. утверждает, что правильно приготовленные макароны не вредны, а даже полезны для организма. Дело в том, что изготавливают их из разных видов муки.

Важно!

Так вот те из них, для приготовления которых использовались твердые сорта, вполне могут составлять рацион худеющего человека.

Они отличаются гладкой поверхностью изделия, ровным золотым или кремовым оттенком и незначительным количеством черных вкраплений.

В их составе много сложных углеводов, дающих энергию, белков и минеральных веществ, таких как кальций и фосфор, витамины групп В и РР. Но самое поразительное то, что в них почти нет жиров.

Поэтому можно их готовить с овощами и любыми морепродуктами и включать в рацион не только соблюдающих низкокалорийные диеты, но и вегетарианцев, а также тех, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы.

Но рецепты диетолога Гурвича М. М. четко указывают на несовместимость макаронных изделий с мясом, сосисками, гуляшом. Врач рекомендует придерживаться традиций европейской кухни и употреблять их в сочетании с отваренными овощами, сыром (лучше пармезан) и самыми разными соусами.